2008年03月07日

できた!



うまそ。
(*^-^)b

こないだ行った焼き鳥屋さんで、突出しに出てきた

手羽と大根のあっさり煮物が美味しかったもんだから作ってみた。



昆布だしだけだとちょっと物足りなくて、かつお投入。

しかし途中出場なので、味噌汁の味噌みたいにみたいに、

ザルで投入せざるを得ませんでした。

結果、追いガツオ状態となり、成功。



よくわかんないけど「追い昆布」もしてみた。ただし効果はイマイチ落ち込み

しかし、香り高い美味しい煮物になりましたとさ笑顔

かつおエライラブ



posted by おっくん(RAG FAIR) at 23:59| このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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